Rendement : 17 petits pains farcis ou 13 petits pains en forme de rose
Bien que cette garniture ne puisse pas être plus facile à préparer, elle a une saveur éclatante et les taches vertes la rendent particulièrement jolie. Notez qu'il existe deux ensembles d'instructions de mise en forme et de cuisson, pour faire en forme de rose ou ovaleVoir l'article pogaca pour photos étape par étape de la façon de façonner chacun.
Vous pouvez façonner le pogaca un jour à l'avance. Avant la levée finale, couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures. Laissez-les avoir leur levée finale à température ambiante comme indiqué, et
puis cuire comme indiqué. Vous pouvez aussi les congeler sur une plaque à pâtisserie avant la dernière levée
et transférer dans un sac de congélation une fois solidement congelé. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant de laisser lever à température ambiante pendant 1 à 1 1/2 heures, puis cuire comme indiqué. L'avantage de cette option est que vous pouvez décongelerjuste quelques-uns à la fois et avoir pogaca quand vous voulez.
Nous n'avons pas encore reçu d'avis pour cette recette.
L'avez-vous fait ? Dites-nous ce que vous en avez pensé !
Abonnez-vous aujourd'hui et économisez jusqu'à 50%
Abonnez-vousVoulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?Obtenez le magazine imprimé, 25 ans d'anciens numéros en ligne, plus de 7 000 recettes, et plus encore.
Déjà abonné ? Connexion
Écrire une critique