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huile de canola

  • Recette

    Sandwich Katsu au poulet croustillant

    Ce favori des fast-foods japonais se marie parfaitement avec une salade de concombre simple et rafraîchissante en accompagnement.

  • Recette

    Sauce BBQ aux fraises

    Les fraises apportent une douceur fraîche et fruitée à cette sauce, ce qui en fait le complément parfait au porc et à la volaille.

  • Recette

    Beignets de cidre épicé

    À l'automne, presque tous les vergers d'autocueillette de la Nouvelle-Angleterre servent la version familiale des beignets au cidre. Ils sont tous merveilleux, mais on m'a souvent dit que le mien – chaudement épicé et…

  • Recette

    Pois mange-tout et Freekeh Fried "Riz"

    Freekeh—grains de blé torréfiés—a une texture délicieusement nubby et un soupçon de saveur fumée. Vous pouvez le trouver dans la plupart des supermarchés de nos jours, généralement fêlé. Il fait un sain et tout à fait…

  • Recette

    Barres de chocolat à la menthe

    Une crème au beurre à la menthe est prise en sandwich entre deux couches de chocolat : un brownie moelleux et une ganache riche. La crème de menthe donne à la crème au beurre le parfait soupçon de vacances…

  • Recette

    Barres à la citrouille avec glaçage au beurre brun

    Ces biscuits en forme de gâteau utilisent des éléments à la fois traditionnels et raffinés : une simple base de gâteau à la citrouille surmontée d'un glaçage au beurre noisette.

  • Recette

    Petits pains Pogaca de base

    Bien qu'il existe de nombreuses options pour remplir le pogaca, ces petits pains légers, doux et aérés sont également délicieux nature, façonnés en petits pains simples et saupoudrés de graines de sésame ou de pavot.

  • Recette

    Rouleaux de Pogaca Farcis à la Feta et aux Herbes

    Bien que cette garniture ne puisse pas être plus facile à préparer, elle a une saveur éclatante et les taches vertes la rendent particulièrement jolie. Notez qu'il existe deux ensembles de mise en forme…

  • Recette

    Rouleaux pogaca farcis aux dattes épicées

    Le mélange d'épices utilisé ici, appelé baharat, est un arôme signature au café Sofra de Kilpatrick, et il prend le remplissage de fruits secs de ces petits pains doux et aérés au salé…

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