Préparation

• Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse d'eau avec le sucre. Fendre la gousse de vanille et gratter les graines dans la casserole. Chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laisser refroidir. Le sirop, qui fait plus que vousaura besoin, se conservera, couvert et réfrigéré, pendant au moins 1 mois.
• Dans un verre à martini ou similaire, mélangez la liqueur avec 1/2 oz de sirop de vanille et ajoutez suffisamment de glace pour remplir le verre. Remplissez un shaker de glace, puis ajoutez le lait et la vodka, couvrez et secouezvigoureusement pendant environ 1-1/2 minutes. Passer dans le verre avec le sirop et les glaçons, et servir.