Portions : 12 à 16
C'est le gâteau de fête d'été par excellence, et sa simplicité se prête bien à de nombreuses variantes et façons de l'habiller. Pour quelques idées, voir le Café Con Leche, noix de coco, Chocolat, et versions Boozy Berry.
Conseils à prendre à l'avance
Vous pouvez faire tremper le gâteau dans le mélange de lait jusqu'à un jour à l'avance et le garnir jusqu'à 2 heures à l'avance
Je l'ai fait environ une demi-douzaine de fois maintenant. C'est une recette simple et un excellent dessert d'été. Pour le gâteau, j'échange la crème épaisse 1/2 c pour du lait ordinaire et j'utilise juste une pinte pour la garniture de crème fouettée.J'ai reçu des critiques élogieuses à ce sujet et des demandes fréquentes pour le refaire.
C'est un dessert tellement délicieux. J'ai fait la version classique à la vanille. Ma famille me demande déjà de le refaire bientôt. Nous ne l'avons pas trouvé trop sucré du tout. C'était juste la fin parfaite du repas. Je peux difficilement imaginer un dessert que j'aimerais plus que celui-ci.
Dans l'ensemble, c'est une recette délicieuse et simple... avec il y avait comme un avertissement pour aller doucement sur le lait concentré si vous n'êtes pas vraiment dans le gâteau sucré, donc je recommanderais d'ajouter juste un tiers du lait concentréau mélange de trempage et goûter pour voir si vous avez besoin de plus ou si vous devez ajouter de la crème épaisse pour couper un peu de douceur MAIS DÉLICIEUX
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