Rendement : Rend environ 1 tasse.
Cette sauce, ma version du condiment argentin classique, peut être préparée jusqu'à deux jours à l'avance et réfrigérée dans un récipient bien fermé.
Recette incroyable.
A servi avec de la viande de rabat grillée et elle a été dévorée. Une grande saveur piquante qui met la viande en valeur. Les restes de sauce ont été mangés avec une cuillère :-
Je le sers souvent avec un gigot d'agneau rôti, et c'est toujours un énorme succès. Et les gens le mettront aussi sur d'autres choses, comme les légumes ou le pain ou vraiment n'importe quoi. Très populaire.
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