Fine Cooking Magazine - November/December 2020

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Portions : 4

Ce combo fruité et acidulé est un rafraîchissement parfait un jour d'été.

Ingrédients

2 tasses d'ananas frais ; plus pour la garniture
1 tasse de framboises fraîches ; plus pour la garniture
3 cuillères à soupe de sirop d'agave
4 brins de menthe fraîche; plus pour la garniture
1 tasse d'eau
4 onces de vodka

Préparation

Mélanger l'ananas, les framboises, le sirop d'agave, la menthe et l'eau dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis filtrer et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Répartir la vodka dans quatre verres highball, puis garnir du mélange de jus. Garnir de quartiers d'ananas, de framboises et de feuilles de menthe.

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Ingrédient Spotlight

DANS CETTE RECETTE
Nectar d'Agave
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DANS CETTE RECETTE
Ananas
DANS CETTE RECETTE
Framboises
EN VEDETTE
riz noir chinois

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