Rendement : Rend environ 5 tasses.
Une vinaigrette fraîche au citron et aux herbes se marie bien avec la saveur de noisette du riz basmati. Refroidissez et gonflez doucement le basmati avant la vinaigrette pour assurer une salade légère.
Conseils à prendre à l'avance
Si vous n'utilisez pas immédiatement, couvrez et réfrigérez jusqu'à trois jours.
Si bon et si facile. Je l'ai fait avec une salade verte et les poitrines de poulet grillées à la thaï. J'ai décidé d'utiliser un peu d'ail supplémentaire et de le faire sauter avec les échalotes. J'ai utilisé les trois herbes et les pignons de pin. Je vais absolument faireCela montre simplement que la simplicité est parfois meilleure.
Mon mari a adoré cette salade. Je l'ai accompagnée d'un wrap au poulet satay. Absolument MERVEILLEUX !
C'est une merveilleuse salade d'été ou un plat d'accompagnement. Je l'ai fait avec du riz basmati, j'ai ajouté les trois herbes la menthe est particulièrement délicieuse et j'ai utilisé des pignons de pin. C'était un succès pour un buffet d'été avec tout servi à température ambiante. C'est savoureux et rafraîchissant. Je le referais sans hésiter.
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