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Recette

Cubes de Pain Français Grillé

Amy Albert

Portions : quatre.

Le pain grillé peut sembler inhabituel, mais c'est l'accompagnement traditionnel de sate. Il offre un joli contraste de texture, et c'est vraiment simple. Vous pouvez servir du riz blanc à la place, si vous le souhaitez.

Ingrédients

  • 1 miche de pain français
  • 12 brochettes en bois, trempées dans l'eau pendant 30 minutes et séchées

Informations nutritionnelles

  • Taille de l'échantillon nutritionnel par cubes de pain de 3 oz
  • Calories kcal : 230
  • Calories de matières grasses kcal: 20
  • Gras g: 2,5
  • Graisse saturée g : 0,5
  • graisses polyinsaturées g : 0,5
  • graisses monoinsaturées g : 1
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg : 520
  • Glucides g: 44
  • Fibre g: 3
  • Protéine g: 7

Préparation

  • Coupez la croûte du pain et coupez le pain en cubes de 1 pouce. Enfilez 3 à 4 cubes de pain sur chaque brochette. Faites griller le pain sur le gril pendant quelques secondes avant de retourner et de retourner jusqu'à ce que la surface soit légèrement carbonisée.Transférer dans une assiette et servir.

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