Portions : quatre.
Les noisettes hachées s'accordent parfaitement avec les haricots verts et constituent une différence rafraîchissante par rapport aux amandes les plus attendues.
Pour un meilleur brunissement, bien mélanger les légumes dans l'huile d'olive avant de les rôtir. Pour une saveur exceptionnelle, ajoutez du beurre après la torréfaction.
Super recette!
C'est un aliment de base pour les fêtes car il se marie bien avec le bœuf et la dinde. Vous pouvez tout préparer à l'avance, puis assembler/cuire avant de servir. J'ai une amie qui sert cela à son dîner de Noël chaque année depuis que j'ai partagé la recetteavec elle. Un joli changement par rapport aux habituels haricots verts aux amandes.
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