Portions : 1
Bien que cette recette soit pour une seule personne, elle peut facilement être doublée ou triplée pour servir plus. Les crevettes cuites en font une option facile et sans cuisson, mais cette salade d'inspiration vietnamienne est également un excellent véhicule pour utiliser les restes de steak grilléou du poulet. Certaines cacahuètes hachées, non salées et grillées à sec constituent une excellente garniture.
Terminez le repas avec un dessert léger et frais comme Melons au sirop de gingembre.
J'adore ce plat, surtout en été. Très rafraîchissant ! J'ai ajouté du zeste de citron vert et du radis émincé. Miam !
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