- Recette
Sauce Tahini Citron Confit
La sauce tahini au sésame doux obtient une touche de saveur savoureuse du miso blanc et des notes saumâtres et marinées des citrons confits. Utilisez-la comme trempette pour le falafel, ou tartinez dessus…
- Recette
Bar rayé croustillant avec citron confit, pois chiches et couscous
Le citron confit apporte une note d'agrumes lumineuse et salée à ce plat d'influence marocaine.
- Recette
poulet méditerranéen rôti en pot
Une partie de la saveur éclatante de ce plat vient des citrons confits, qui sont des citrons frais qui ont été séchés dans du sel. Vous pouvez faire les vôtres, ou les acheter en épicerie…
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