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Comment faire

Recette vidéo de naan grillé rempli d'herbes et de fromage

Quand il fait chaud, vous pouvez toujours faire du pain incroyable à l'aide de votre gril. Apprenez à faire des naans grillés farcis d'une version indienne du pesto.

Cuisine fine n° 105
Sarah Breckenridge
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Quand le temps se réchauffe, même les boulangers purs et durs ne pensent pas souvent à faire du pain. Mais les pains plats sont une délicieuse exception. Quelques minutes sur le gril et ils sont chauds, grillés et prêts pour une foule. Danscette vidéo, vous apprendrez à griller des toasts Naan rempli d'herbes et de fromage, le partenaire idéal pour légèrement épicéburgers d'agneau ou poulet à la tandoori brochettes.

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