Rendement : donne environ 1-1/2 tasse.
Faire cette confiture pendant que le agneau rôtis. Ou préparez-le un jour à l'avance et réfrigérez; réchauffez-le doucement avant de servir.
Cette confiture était douce et au goût incroyable... Je ne doute pas que nous servirons à nouveau de l'agneau sans cette confiture d'oignons rouges. Tout le monde l'a préféré à la sauce gelée à la menthe. C'était rapide à faire et réchauffé facilement en gardant toutes les saveurs !
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