Portions : 8 à 10
C'est le fromage de fête, vous tous. Vous devez en avoir si vous en lancez un. Et si vous en avez, tous ceux qui viendront penseront que vous organisez une fête. Il n'y a rien de plus facile que le pimentodu fromage, mais j'aime faire le mien dans un mélangeur. Il écrase le fromage dans la base crémeuse, le ramollissant dans la pâte à tartiner tout en laissant quelque chose à mâcher. Servez-le avec des craquelins comme apéritif ou étalez dessus
pain pour faire un sandwich.
Excellent, adaptable à toute occasion.
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