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Recette

Daiquiri

Scott Phillips

Portions : 1

C'est l'un des cocktails les plus anciens qui existent, un mélange rafraîchissant d'agrumes, de rhum et de sirop simple. Simple et élégant, c'est loin de la version surgelée familière. Vous pouvez acheter du sirop simple, mais il est facile à préparer etse conservera, couvert et réfrigéré, pendant des mois.

Ingrédients

  • 2 fl. oz. 4 c. à soupe de rhum blanc, tel que Flor de Caña ou 10 Cane
  • 3/4 oz 1-1/2 c. à soupe de sirop simple
  • 3/4 oz 1-1/2 c. à soupe de jus de lime ou de citron frais
  • Lime ou quartier de citron

Informations nutritionnelles

  • Calories kcal : 170
  • Calories de matières grasses kcal: 0
  • Gras g: 0
  • Gras saturés g: 0
  • graisse polyinsaturée g : 0
  • graisses monoinsaturées g : 0
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg : 0
  • Glucides g: 11
  • Fibre g: 0
  • Protéine g: 0

Préparation

  • Remplissez un shaker de glace et ajoutez le rhum, le sirop simple et le jus. Mettez le couvercle sur le shaker et assurez-vous qu'il a une bonne étanchéité.
  • Agiter vigoureusement jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré, 10 à 15 secondes. Filtrer dans un verre à martini réfrigéré, garnir d'un quartier de lime et servir.
  • Remarque :Pour faire un sirop simple, porter à ébullition à parts égales du sucre cristallisé et de l'eau à feu moyen. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laissez refroidir.

Avis

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Avis 6 avis

  • ToniEDeming | 05/08/2019

    Bien.

  • CaryMSabo | 29/04/2019

    Cette boisson est vraiment douce et saine...

  • CaryMSabo | 29/04/2019

    J'aime cette recette.

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