Une marinade acidulée et à l'ail faite avec beaucoup d'origan frais se marie parfaitement avec de l'agneau corsé. Contrairement à la plupart des fromages, qui fondent à feu vif, l'halloumi résiste bien à la grillade, donc...
Des pistaches hachées et une sauce aigre-douce à la grenade confèrent une note méditerranéenne exotique au sundae américain classique
Un mojito est traditionnellement fait avec du rhum blanc, de la menthe et du jus de citron vert mélangés, et de l'eau de Seltz. Les fraises rendent ce cocktail à la fois plus sucré et plus acidulé, un accord parfait avec un rhum ambré audacieux…
La salade d'épinards aux fraises et au fromage de chèvre est une entrée classique qui devient vibrante et complexe avec l'ajout d'herbes fraîches. Bien que bricoler avec les proportions d'herbes soit…
Ce beurre sucré et salé est excellent sur les toasts, les biscuits, les gaufres ou les scones. Les grains de poivre multicolores ajoutent une couleur supplémentaire et ont une saveur plus douce que les grains de poivre noir, mais le noir sera ...
nommé d'après un prestigieux pensionnat anglais, ce mélange de fraises, de crème fouettée et de miettes de meringue y est servi lors d'un match de cricket annuel. Une touche de liqueur est un…
La menthe est un ajout subtil mais rafraîchissant à la ricotta au miel et aux fraises acidulées de cette bruschetta sucrée.
Le yogourt simple et les fraises fraîches deviennent un régal avec l'ajout d'une garniture au sucre croustillant et caramélisé. Dégustez-le pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Griller donne aux fraises une saveur légèrement fumée et un aspect saisissant. Le vinaigre balsamique ajoute une note riche qui met en valeur et approfondit la saveur des fraises et du poulet,…
Essayez cette vinaigrette piquante sur des légumes verts, comme marinade pour le poulet ou le porc, ou en filet sur un carpaccio de bœuf ou du poisson ou des légumes rôtis.
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