Portions : six.
Ce plat d'accompagnement rapide peut être préparé en quelques minutes. Je garde toujours un bouquet d'oignons verts dans le bac à légumes pour les ajouter à la purée de pommes de terre, au couscous et aux salades.
Cette recette est vraiment géniale, simple à préparer et facile à changer avec des résultats fantastiques. Je l'ai faite telle qu'elle est ici, et ce soir, je l'ai changée en remplaçant le jus d'orange par du citron et j'ai ajouté une carotte finement râpée. C'étaitdélicieux. La prochaine fois, j'ajouterai aussi des amandes grillées. Un mot d'avertissement - 3 tasses de bouillon, c'est beaucoup trop, sauf si vous aimez votre couscous détrempé. J'ai utilisé seulement 2 tasses de bouillon et il s'est avéré parfait. C'est peut-être lemarque de couscous que j'utilise, mais procédez avec prudence sur les liquides.
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