Un menu de cocktail français sans effort qui garantira à vos invités de proclamer c'est magnifique
France pendant l'heure de l'apéritif est quelque chose de spécial : des cafés bondés, pleins de conversation et de lumière dorée. Des bouteilles, des verres et de petites bouchées jonchaient les tables. Des amis et des amants et des amis qui pourraient devenir des amants se réunissant pour célébrer le début deLes boissons et les collations ne signifient pas nécessairement une soirée en ville. En fait, la culture de l'apéritif français peut être tout aussi magique à la maison.
La clé pour organiser l'heure du cocktail à la française est de garder les préparatifs simples et de mettre le gros de l'effort bien avant que la sonnette ne sonne.
Commencez par le bar. Les cocktails apéritifs reposent sur la qualité et la complexité des bouteilles elles-mêmes, pas sur les compétences du barman. Pour La Pomme Rouge, deux classiques français—le Calvados alcool de pomme français et le Lillet Rouge un vin d'apéritif—sont secoués sur de la glace avec du citron et garnis de vin mousseux frais. C'est un cocktail facile et nuancé qui se lit très élégant si vous avez du millésimeverres coupés qui traînent. Le Pas pas Martini est une leçon de dosage. Quelques heures à l'avance ou même la veille, prenez un pichet et mélangez la base. Posez-le sur le bar à côté d'un bol de glace et de plateaux de garnitures pour un tour pointu sur un ginmartini, agité et non secoué.
Maintenant, les collations. Les apéritifs, du verbe latin aperire, sont destinés à « ouvrir » l'appétit, et en France, cela signifie qu'ils sont accompagnés d'une bouchée à partager.ne manque pas le graines de noix aux herbes ou le Olives marinées et salami, ou une combinaison de bouchées pour former quelque chose de plus gros et de plus soutenu pour vous permettre de passer le reste de la soirée Le Grand Ranch et le Lardon-Figues Twiststurn transformez-le en un repas. La clé, encore une fois, est de garder la sélection simple et facile à manger tout en étant debout et en jonglant avec des verres à cocktail et des plaisanteries.Le dernier élément d'un cocktail français se penche sur la facilité inhérente au rituel lui-même. L'heure de l'apéritif est plus qu'une simple boisson et collation. C'est un rassemblement, une petite célébration quotidienne contenue pour marquerla fin du travail et le début du jeu ou une célébration plus intense lorsque l'occasion l'exige, par exemple le réveillon du Nouvel An. Sortez la bouteille de champagne supplémentaire et portez un toast aux invités que vous avez accueillis dans votre maison.
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