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Garder votre mixeur propre

Cuisine fine n° 92

Laver un mixeur à la main peut être une affaire délicate, et je déteste mettre mon éponge - et mes doigts - près des lames tranchantes. Au lieu de cela, j'ai mis quelques gouttes de savon à vaisselle dans le mixeur et le remplis au tiers environ dede l'eau. Je mets le couvercle, tourne le mélangeur à puissance élevée pendant environ 20 secondes, puis verse l'eau savonneuse. Rincez et le travail est fait, en toute sécurité.

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