Mangez ce que vous aimez : les plats réconfortants dont vous rêvez tous les jours
Par Danielle Walker
Dix vitesses ; 35 $

Comme vous pouvez l'imaginer, recevoir un diagnostic de maladie cœliaque ou de toute autre affection nécessitant une révision alimentaire majeure est une nouvelle assez terrible pour une personne qui aime cuisiner, cuisiner et manger. C'est quelque chose que l'auteur Danielle Walker, comme moiMais plutôt que de bouder, Walker a transformé sa malédiction en bénédiction, se faisant un nom en tant que source incontournable de recettes pleines de saveur mais sans gluten, céréales, produits laitiers et autresallergènes courants.

Ce livre se concentre sur le fléau de l'existence de chacun : la cuisine de tous les jours. Elle propose des tactiques et des recettes y compris des recréations de classiques tels que le poulet frit, la lasagne et la tourte pour vous aider à obtenir de délicieux petits-déjeuners, déjeuners et dînerssur la table sans tracas. Même si vous n'avez pas à restreindre ce que vous consommez, il y a de fortes chances que vous connaissiez quelqu'un qui le fait. Ainsi, que vous recherchiez des recettes à cuisiner pour cette personne ou un cadeau à lui offrir, vous pouvezne vous trompez pas avec ce livre.