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Une nouvelle utilisation pour les vieux pots à épices

Cuisine fine n° 92
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Je ne jette plus les vieux pots à épices. À la place, après les avoir lavés et séchés soigneusement, je les remplis d'ingrédients secs assortis pour les saupoudrer. J'en ai un avec de la farine pour saupoudrer les surfaces lorsque je cuisine les trous dans le couverclelibérer juste la bonne quantité de farine et un autre avec du sucre glace pour garnir les gâteaux. J'en ai aussi un rempli de sucre cannelle pour mon café du matin.

Maria Olaguera, Overland Park, KS

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