Portions : 4 à 6
Je n'ai jamais utilisé de couscous israélien auparavant, alors posez-vous les mêmes questions que hollis517 …
Couscous grillé - est-il grillé ou fait-il partie du processus lorsque vous le faites cuire selon les instructions sur l'emballage ? La vidéo ne m'éclaire pas sur ce problème.
Paprika - doux, fumé ou piquant ?
mon avis a été écrit avant que je trouve la vidéo, qui a répondu à la plupart de mes questions. mea culpa.
j'adore tous les ingrédients, mais la recette me pose quelques questions : 1 le couscous est-il grillé avant la cuisson ou après ? 2 le cumin est-il déjà moulu lors du grillage, ou est-il entier, ou est-il entier etpuis moulu? je suppose, ce dernier 3 quel type de paprika: doux, fumé ou piquant? je suppose, pas de paprika piquant de toute façon, je préfère le sumac pour cette salade. et peut-être un soupconde zeste de citron saupoudré sur le dessus.
Super plat ! Je pensais que le jus de citron était suffisant alors j'ai omis le zeste.
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