Portions : six.
La perfection de la recette !
Je viens de faire la sauce à partir de cette recette et je l'ai servie avec de la polenta que j'ai frite. C'était délicieux ! En tant que personne qui ne mange pas beaucoup de beurre, c'était absolument merveilleux d'avoir une si belle sauce où vous pouvez vraiment apprécier lesaveur du beurre. La sauge était magnifiquement croustillante et était délicieuse. Quand j'aurai plus de temps, je vais certainement devoir faire les gnocchis
J'ai adoré les gnocchis et ma famille aussi. Mon mari l'a évalué. Je cherchais une recette facile après que mon mari a dit qu'il avait des gnocchis dans un restaurant italien et qu'il les aimait. Il a beaucoup aimé celui-ci. Nous avons ajouté des champignonsà la sauce et j'ai utilisé de la sauge séchée car je n'avais pas de feuilles fraîches et j'ai également utilisé un peu d'ail. Ils se sont avérés merveilleux. Mon enfant de 2 ans les a adorés aussi. Ça vaut le coup d'essayer! Planifiez à l'avance! Étant enceinte de huit mois et avecle bambin, j'en ai marre d'en faire trop en peu de temps. Il sera probablement beaucoup plus facile d'avoir les gnocchi déjà cuits quelques heures avant de commencer à cuire la sauce. Merci pour cette excellente recette.
Je l'ai fait deux fois maintenant et les deux fois, ça s'est avéré absolument superbe! Comme la pâte à pâtisserie, moins vous touchez cette pâte, mieux c'est. La deuxième fois que je l'ai faite, j'ai trouvé que je ne l'avais pas assez pétriecar au fur et à mesure que je déroulais la pâte, elle se séparait au milieu du premier rouleau. J'ai incorporé le premier rouleau au reste de la pâte et j'ai pétri une minute de plus, ce qui a semblé faire l'affaire. J'ai fait une sauce d'accompagnement avec de la sauge fraîchefeuilles, feuilles d'origan entières, ail, beurre, zeste de citron et vin que j'ai versé une fois sur tout le plat. Tout était saisi. Ce plat prend du temps mais en vaut la peine ! Tellement bon !
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
Écrire une critique