Qu'est-ce que c'est ?

Un substitut moins cher, mais tout à fait adéquat pour le champagne, les vins mousseux bruts sont des vins secs avec un niveau de douceur inférieur et un niveau plus élevé de gaz carbonique, qui est soit naturel soit dû à l'injection de dioxyde de carbone. Cava et Crémant d"L'Alsace est un exemple de vin mousseux brut. Ils sont de bons choix pour l'apéritif et se marient bien avec des apéritifs plus légers de fruits de mer et de crustacés.

Recettes

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  Recette

  Cocktail au champagne

  Les jus d'orange et de canneberge se combinent pour créer une belle couleur de blush profond. Parcourez notre guide des boissons et des divertissements pour plus de recettes avec lesquelles vous pouvez griller.