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Les grenades sont délicieuses, mais elles sont très pénibles pour les arilles, ou les graines juteuses - vous devez les extraire de ces membranes charnues, et vos mains finissent par se tacher de rouge vif.
Mais il y a un meilleur moyen : le secret est de tout mettre sous l'eau.
Tout d'abord, coupez le haut de la grenade, en exposant le haut des graines. Marquez la grenade de haut en bas à plusieurs endroits.
Maintenant, laissez-le tremper dans un bol d'eau pendant environ 5 minutes. La grenade commencera à s'ouvrir là où vous l'avez marquée.
En travaillant sous l'eau, séparez la grenade, libérant les graines des membranes. Et le grand avantage de cette méthode est que tous ces petits morceaux de membrane flottent à la surface, vous pouvez donc simplement les écumer et égoutter vos graines.
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Beaucoup
D'accord avec Selena. Je l'ai coupé en quartiers, je tiens le quartier au-dessus d'un bol côté graine vers le bas et je frappe le dos avec ma grande cuillère en bois.
Après 3-4 coups, 95% des graines sont sorties. Faites juste attention à garder vos doigts à l'écart !
bonne idée mais il y a aussi un moyen plus simple.... vous pouvez simplement couper le haut de la grenade, exposant le haut des graines. Marquez la grenade de haut en bas à plusieurs endroits, puis frappez la peau enune fourchette ou une cuillère les graines en sortiront facilement