Qui n'aime pas griller les brochettes ? C'est une façon amusante de servir à peu près tout ce que vous pouvez cuisiner sur le gril. Mais comment pouvez-vous être sûr que vous cuisinez uniformément de tous les côtés lorsque les aliments ont tendance à glisser sur sa brochette ??

Eh bien, évitez de glisser, bien sûr.

Le conseil de notre lecteur de doubler les brochettes signifie que les délicieux cubes de viande et de légumes cuisent parfaitement sur leurs brochettes à chaque fois, sans glisser. Cette astuce fonctionne également bien avec les crevettes, les tomates cerises et l'ananas.