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Une Nouvelle Tradition : Le Brunch des Fêtes

Concevoir un menu de plats à préparer pour un divertissement festif mais décontracté

Cuisine fine numéro 12
Photo / s: Mark Thomas
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Cuisiner un dîner des Fêtes est souvent accompagné d'un lourd bagage émotionnel. Chacun a une idée différente de la bonne chose à servir : « Ce doit être de l'oie farcie aux châtaignes » ou « Ma mère a toujours fait du rosbif. », auteure de livres de cuisine et animatrice de talk-show radio Diane Rossen Worthington rompt avec la tradition pour créer son propre brunch des Fêtes. Découvrez ses recettes préférées et apprenez comment vous pouvez créer votre propre tradition en créant votre propre menu de brunch des Fêtes.

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