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Recette

Cocktail Dame Violette

Portions : 1

Ce cocktail saisissant tire sa couleur de la crème de violette et une touche crémeuse d'un blanc d'œuf secoué dans le mélange. Le parfum subtil et sucré de la violette est un complément parfait au gin herbeux. Ensemble, ils ont le goût du summum de la sophistication

Ingrédients

  • 2 oz de gin
  • 1 gros blanc d'oeuf pasteurisé
  • 1 oz de crème de violette
  • 2 c. à thé de jus de citron frais

Informations nutritionnelles

  • Calories kcal : 250
  • Calories de matières grasses kcal: 0
  • Gras g: 0
  • Gras saturés g: 0
  • graisse polyinsaturée g : 0
  • graisses monoinsaturées g : 0
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg : 55
  • Glucides g: 12
  • Fibre g: 0
  • Sucre g: 11
  • Protéine g : 4

Préparation

Mélanger le gin, le blanc d'œuf, la liqueur et le jus de citron dans un shaker rempli de glaçons. Bien agiter. Filtrer dans un verre coupé et servir.

Avis

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Avis 1 avis

  • judithlks | 06/03/2021

    J'ai adoré ce cocktail ! Agréable à voir et soyeux ! Je suis certain que je le ferai encore et encore.

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