C'est le dessert au yogourt le plus luxueux que vous ayez jamais eu. Dans ce bonbon indien facile, le yogourt est filtré jusqu'à ce qu'il soit extrêmement crémeux, mélangé avec de la cardamome, du safran et du sucre, puis fini avec…
Le riz au yogourt existe sous de nombreuses formes à travers l'Inde - c'est un aliment réconfortant essentiel, souvent fait avec des restes de riz, et la contrepartie parfaite de refroidissement par temps chaud. Les éléments de base sont…
Une riche combinaison de yaourt et de noix de cajou rehaussées de poivre et de coriandre aromatiques donne aux haricots verts une mise à niveau copieuse. Ce plat, qui se marie bien avec le roti ou le riz, a tout…
Cette boisson rafraîchissante est similaire au yaourt à boire indien, le lassi, mais sa texture est légèrement plus lâche, grâce à l'eau et à la glace. Cette version, qui est assaisonnée de cumin et…
Ce plat de yogourt à la noix de coco profondément satisfaisant est sain, brillant et chargé de légumes. Il vient du Kerala, dans le sud de l'Inde, où des ingrédients comme les graines de moutarde, la feuille de curry et la noix de coco sont courants.…
Pastelitos, une pâtisserie cubaine triangulaire fourrée de fromage à la crème et de pâte de goyave, est un favori floridien. Dans cette réimagination de bar à crème glacée, le fromage de chèvre remplace le fromage à la crème, apportant…
Si vous pouvez faire bouillir une casserole d'eau, vous pouvez faire un sorbet. Le secret est une délicieuse purée, qui est exactement ce que vous obtenez en mariant des figues de Barbarie juteuses-sucrées et…
Les champignons ajoutent de la "viande" et une saveur umami satisfaisante. La laitue mineure sautée est douce et terreuse et joue bien avec les champignons sauvages. La rampe et le pesto de persil ajoutent un brillant…
Si vous débutez dans la recherche de nourriture, les aiguilles de pin sont un excellent point de départ. Étant donné que toutes les aiguilles de pin sont comestibles, vous pouvez utiliser celles qui sont disponibles dans votre communauté, mais…
Je fais une pause avec l'alcool cette année, alors j'ai créé plein de boissons non alcoolisées amusantes avec du thé quand j'ai envie de faire la fête. Bien qu'il existe différentes variétés de…
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