Portions : 4 en plat principal, 6 en entrée
Un excellent hors-d'œuvre, les brochettes sont également délicieuses pour le dîner, servies avec du riz et des petits bok choy poêlés. Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper pendant au moins 20 minutes avant de les enfiler.
Comme je suis coeliaque, j'ai dû faire ma propre sauce hoisin et j'ai laissé de côté la sauce extra piquante. Par conséquent, ce n'était certainement pas épicé du tout. C'était un dîner facile à préparer. Nous le referons mais je le feraiajoutez un peu plus de punch avec de la sauce piquante ou des flocons de piment rouge.
Nous adorons cette recette !!! Nous ne nous embêtons pas avec les brochettes, nous les faisons simplement mariner pendant une heure ou deux, puis les faire sauter dans une poêle. La sauce caramélise sur le poulet - tellement, tellement délicieux! Nousaime le servir avec une salade de nouilles pour équilibrer le poulet sucré-épicé.
Très facile et savoureux. Au lieu d'utiliser le gril, je les ai grillés sur le barbecue, jusqu'à ce qu'ils soient un peu carbonisés et croustillants. Je les ai servis en plat principal avec du riz à la noix de coco. J'avais un peu trop de viande pour mes brochettes, alors j'ai utilisécela et la marinade supplémentaire pour un riz sauté l'autre jour.
Je l'ai cuisiné l'autre soir. Le mari a adoré.
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