Rendement : donne environ 1-1/3 tasses
Cette vinaigrette aigre-douce fraîche ajoute une note estivale à une simple salade verte.
Cette vinaigrette est excellente. J'ai ajouté environ 1 1/2 cuillère à soupe de sucre pour réduire l'amertume du fruit. J'ai utilisé 1 tasse de framboises surgelées, c'est ce que j'avais sous la main, et j'ai mis tous les ingrédients dans le mélangeur pour le rendre lisse. C'était merveilleux sur une salade de jeunes pousses, de fromage gorgonzola, de poulet et de graines de tournesol. Je réutiliserai cette recette à coup sûr !
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