La combinaison classique de fromage de chèvre frais crémeux, de champignons des bois et de poireaux sucrés fait de cette frittata un gagnant en semaine.
Ces frittata faciles sont tout aussi délicieuses comme amuse-gueules pour un cocktail que pour un simple dîner de semaine. Coupez-les simplement en petits carrés au lieu des quartiers habituels.
Une recette authentique et éprouvée, plus trois délicieuses façons de l'utiliser.
Les restes de poitrine braisée donnent à ce ragù une saveur longuement mijotée. Bien que cette recette demande des pâtes séchées, vous pouvez également utiliser n'importe quelle forme de pâtes fraîches. Une fois que vous les avez égouttées, il suffit de mélanger…
Pour démarrer rapidement cette recette, vous pouvez assaisonner la poitrine jusqu'à 1 jour à l'avance.
Des morceaux de poitrine de bœuf restants rendent ce chili beaucoup plus intéressant que celui fait avec du bœuf haché. Si vous n'avez pas le temps de faire cuire des haricots, sautez cette étape et utilisez 3…
Une destination délicieuse pour les restes de poitrine, cette salade est meilleure avec la viande de l'extrémité plate de la poitrine, car elle conserve mieux sa forme que la pointe de la poitrine. Laissez la poitrine…
Si vous aimez les omelettes mais que vous craignez de plier les œufs sur la garniture sans créer de dégâts, essayez plutôt de faire une frittata. C'est beaucoup plus facile à cuisiner et tout aussi…
Associez des pointes de cette frittata copieuse à une simple salade verte pour un dîner en semaine, ou coupez-la en petits carrés pour un hors-d'œuvre salé. Vous pouvez également créer…
Saucisse chorizo, paprika fumé et chou frisé haché donnent à cette frittata une touche portugaise. Associez-la à une salade verte fraîche pour un dîner facile mais inhabituel. Envie de mélanger les choses ?…
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