Portions : trois à quatre.
Vous pouvez égayer cette recette de base en ajoutant Huile de Romarin-Thym Citron ou Frotter aux épices marocaines lorsque vous mélangez le chou-fleur avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre avant de le rôtir. Ou mélangez le chou-fleur avec Sel de mer de sésame, Beurre d'Echalote Caramélisé, Gingembre-Citron Soja Splash, ou Coriandre grillée et huile d'ail après qu'ils sortent du four.
Je l'aime je l'aime je l'aime!
Essayez cette recette - Bouchées de buffle au chou-fleur au fourhttps://greenann.com/recipe/cauliflower-buffalo-bites/
Une de mes recettes préférées ! Saine et savoureuse !
Nous ne sommes pas végétariens, mais nous aimons la plupart des légumes, pas tous. Ces derniers temps, nous avons eu envie d'en réessayer certains que nous n'avions pas aimés auparavant pour une raison quelconque ou que nous oublions tout simplement. Nos mèresdétruit le chou-fleur en le faisant bouillir à mort et en le servant comme un gâchis fade et pâteux. Je savais que la torréfaction était censée lui donner une saveur de noisette et sucrée, alors nous avons essayé ce rôti super facile. En un mot, délicieux. J'ai maintenant pré-fleurons rôtis et ajoutés au curry également. Nous sommes vendus !
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