Portions : 2 en plat principal, 4 en accompagnement
Une vinaigrette gingembre-citron crée un contraste acidulé avec les légumes racines et les poires rôtis sucrés de cette salade.
Personnalisez votre propre recette : Créez votre propre salade de légumes grillés copieux
Cela a été un énorme succès auprès de tous ceux à qui je l'ai servi. Je cuisine pour les adultes et les petits, et j'aime le fait de pouvoir réserver quelques légumes délicieusement rôtis pour ma fille qui n'aime pas les salades vertesencore et ensuite servir une salade raffinée mais robuste pour tout le monde. Je conseillerais de ne pas utiliser de feuilles de chou frisé 100% mûres comme base, mais vous pouvez certainement en mélanger avec des épinards et des bettes plus tendres.à côté du plat pour les oiseaux et les rôtis de viande, mais il peut se tenir seul comme dîner.
Je l'ai fait pour le dîner hier soir comme plat d'accompagnement. C'était délicieux et très facile à assembler. Mon mari l'a déclaré « un gardien » !
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