Les tropiques vous appellent. Laissez-vous transporter par ces sandwichs et ces barres glacées aux couleurs vives et fruitées.
C'est le dessert au yogourt le plus luxueux que vous ayez jamais eu. Dans ce bonbon indien facile, le yogourt est filtré jusqu'à ce qu'il soit extrêmement crémeux, mélangé avec de la cardamome, du safran et du sucre, puis fini avec…
Le riz au yogourt existe sous de nombreuses formes à travers l'Inde - c'est un aliment réconfortant essentiel, souvent fait avec des restes de riz, et la contrepartie parfaite de refroidissement par temps chaud. Les éléments de base sont…
Une riche combinaison de yaourt et de noix de cajou rehaussées de poivre et de coriandre aromatiques donne aux haricots verts une mise à niveau copieuse. Ce plat, qui se marie bien avec le roti ou le riz, a tout…
Cette boisson rafraîchissante est similaire à la boisson au yogourt indien, le lassi, mais légèrement plus lâche en texture, grâce à l'eau et à la glace. Cette version, qui est assaisonnée de cumin et…
Ce plat de yogourt à la noix de coco profondément satisfaisant est sain, brillant et chargé de légumes. Il vient du Kerala, dans le sud de l'Inde, où des ingrédients comme les graines de moutarde, la feuille de curry et la noix de coco sont courants.…
Il y a beaucoup de couches surprenantes dans ces sandwichs décadents, mais c'est le glaçage parfumé au litchi qui amplifie les saveurs de baies juteuses de la crème glacée.
Pour la crème glacée sans produits laitiers, qui tire sa brillance aromatique des citrons verts et sa richesse de l'avocat et du lait de coco, veillez à utiliser un lait de coco qui ne contient que…
La garniture et le glaçage de ces sandwichs à la crème glacée font appel aux saveurs de quatre fruits typiques de la Floride : mangue, fruit de la passion, orange et noix de coco. Ajoutez un bâtonnet de bois et le tour est joué...
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