Ces biscuits super décadents et aigre-doux sont extraits des Joys of Baking de Samantha Seneviratne, et inspirés des bien nommés World Peace Cookies de Dorie Greenspan.
Riche et gluant, ce cookie géant rapide à faire est le rêve d'un amateur de chocolat. Essayez-le tiède avec une boule de crème glacée, de crème fraîche ou de crème fouettée.
Avec ce spin sur rugelach, les détracteurs peuvent enfin trouver une raison d'aimer les épices de citrouille.
Le chocolat noir et le gros sel s'associent dans cette variante de saveur contemporaine du rugelach au chocolat classique.
La saveur citronnée des oranges sanguines est un mariage idéal avec la vanille florale dans la garniture de ce biscuit.
Un tourbillon lumineux de zeste de citron parsemé de graines de pavot remplit ce biscuit.
Le passepoil est plus facile si le beurre et le cream cheese sont à température ambiante et si vous travaillez avec de petites quantités de pâte dans la poche à douille.
Une pâte de cacao riche et beurrée découpée en forme d'étoile est le fond parfait pour le glaçage royal, les dragées dorées ou même la feuille d'or. Utilisez du cacao non alcalinisé naturel, tel que Hershey's…
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