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œufs

  • Recette

    Tarte à la crème à l'érable

    Le sirop d'érable devrait être rebaptisé comme un symbole joyeux du vieillissement ; quand il est nouveau et léger, la sève a peu de complexité. Elle ne devient que douce et succulente, audacieuse et sage,…

  • Recette

    Gâteau Bundt Crème Café

    Ce glorieux Bundt à saveur de café, extrait de The Joys of Baking, est plus sucré que le café et a un glaçage au lait condensé gluant avec lequel vous devrez peut-être résister à manger…

  • Recette

    Couscous Tfaya aux oignons caramélisés, raisins secs et épices

    Tfaya, un délicieux plat végétarien sucré-salé, est une spécialité du Maroc et est servi sur du couscous. Si vous préparez le ragoût à l'avance ou avez des restes, ajoutez jusqu'à 1/4 tasse…

  • Recette

    Tarte Au Citron Rôti

    Le citron torréfié ajoute une couleur intense et une saveur douce et douce à la crème au citron de ce dessert.

  • Recette

    Sandwich Katsu au poulet croustillant

    Ce favori des fast-foods japonais se marie parfaitement avec une salade de concombre simple et rafraîchissante en accompagnement.

  • Recette

    Crème glacée à la vanille française

    Cette crème glacée onctueuse a une base enrichie de jaunes d'œufs et parfumée à la gousse de vanille. Séchez et réservez la gousse après avoir fait la crème, puis éclatez-la…

  • Recette

    Glaçage royal à deux ingrédients

    Vous voulez que vos biscuits des Fêtes Fine Cooking soient dignes d'une couverture ? Préparez ce simple glaçage et suivez cette méthode : En utilisant une douille n°1 ou n°2 pour poche à douille ou un sac en plastique avec…

  • Recette

    Frittata aux asperges avec prosciutto et oignons caramélisés

    Cette frittata colorée constitue une entrée de brunch parfaite, surtout lorsqu'elle est associée à une salade de radis, de céleri et de frisée. Un peu de bicarbonate de soude ajouté aux oignons les aide à brunir plus rapidement.

  • Recette

    Muffins de pain doré du jour au lendemain

    Un vrai plaisir pour la foule, ce plat offre le meilleur des deux favoris du petit-déjeuner : la saveur classique du pain doré emballé dans la forme de muffins faciles à emporter. Depuis la préparation…

  • Recette

    Oignon doux, gruyère, pancetta et chausson de pommes de terre

    La pâte feuilletée est toujours spéciale. Ici, elle est accompagnée de pommes de terre et de pancetta pour un chausson de petit-déjeuner qui fera tourner les têtes. Vous pouvez assembler la pâte la veille et cuire…

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