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Un menu du Super Bowl 2020 : Kansas City contre San Francisco

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Avec Kansas City affrontant San Francisco dans le Super Bowl de cette année, il y a beaucoup d'options délicieuses pour votre menu du jour du match. Nous en avons préparé une qui suppose que vous accueillez des fans des deux équipes. Commencez avec des tassesde Cioppino, le légendaire ragoût de fruits de mer de San Francisco, accompagné, bien sûr, de pain au levain. Ensuite c'est côtes levées au barbecue à la Kansas-City avec Salade de babeurre Trop froid pour griller les côtes ? Suivez les instructions de cuisson sur cette recette; ils auront encore beaucoup de saveur de barbecue à cause du frottement et de la sauce.Et vous feriez mieux de choisir un dessert qui met en valeur les deux couleurs de l'équipe ;heureusement c'est rouge et rouge, donc ces fantastiquespetits gâteaux de velours rouge remplissez l'addition ne dites pas aux fans de KC qu'ils viennent de la chef pâtissière de San Francisco Elizabeth Faulkner.

Chronologie du menu

Un jour à l'avance

  • Préparez le rub et la sauce pour les côtes levées.
  • Cuire les cupcakes.

Cinq heures à l'avance

  • Commencez à cuire les côtes levées.
  • Faire le glaçage au fromage à la crème et glacer les cupcakes.

Deux heures et demie à l'avance

  • Commencer la salade de chou.

Une heure à l'avance

  • Démarrez le cioppino. Gardez la casserole au chaud sur un brûleur arrière et ajoutez la morue juste avant de la servir.

30 minutes à l'avance

  • Sauce les côtes, si vous les voulez glacées avec de la sauce. Lorsque les côtes sont cuites, laissez-les reposer pendant 10 minutes avant de servir.

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