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Quatre juillet

  • Recette

    Coquille de chocolat maison

    Vous ne pouvez pas verser une bonne coulée de fudge chaud sur une boule de crème glacée, mais rien ne rappelle des souvenirs d'enfance comme la magie d'une garniture croustillante au chocolat.

  • Recette

    Crème glacée sans baratte aux bleuets et à la lavande

    Vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de problème. Cette glace se mélange facilement au robot culinaire. La lavande florale se marie à merveille avec la myrtille. Achetez de la lavande culinaire en ligne ou sur…

  • Recette

    Crème glacée sans baratte au gâteau au fromage et aux framboises

    Le citron rehausse le goût du fromage à la crème, donnant à cette crème glacée le goût d'un gâteau au fromage glacé. Un tourbillon rubis de confiture de framboise sucrée fait un excellent contrepoint. La meilleure partie de…

  • Recette

    Crème glacée sans baratte aux morceaux de chocolat noir tahini

    Le tahini légèrement amer ajoute du contraste à la crème glacée à la vanille sucrée, et les graines de sésame grillées font une garniture savoureuse. La base de crème glacée sans crème n'a pas besoin de barattage avant d'entrer…

  • Recette

    Crème glacée sans baratte au fudge au moka et aux amandes

    Je prépare habituellement cette saveur avec des amandes non salées, mais j'utilise occasionnellement du salé pour une touche de saveur supplémentaire.

  • Recette

    Crème glacée à la vanille sans baratte

    C'est une excellente glace à la vanille telle quelle. Elle constitue également une base merveilleuse pour des variations aromatisées comme la myrtille-lavande, le tourbillon de gâteau au fromage au citron-framboise, le morceau de chocolat noir au tahini, et plus encore.

  • Recette

    Gâteau au fromage à la mijoteuse avec pêches macérées

    Le cheesecake fait dans une mijoteuse a un goût crémeux, lisse et soyeux, avec moins de chance que le dessus craque. Cela ne prend que quelques heures à cuire et pas…

  • Recette

    Salade de pommes de terre à l'ail frit et aux herbes

    À première vue, cela ressemble à d'autres salades de pommes de terre à base de mayonnaise. Mais ce qui la distingue, c'est une huile infusée d'herbes et d'ail que les pommes de terre absorbent avant que la mayonnaise ne soit mélangée.…

  • Recette

    Gazpacho Swizzler

    Cette michelada sans alcool jus de tomate, bière, citron vert et épices comprend des tomates fraîches, du poivron et le piquant de la bière au gingembre.

  • Recette

    Brise d'été

    Y a-t-il quelque chose de mieux que la pastèque d'été ? Oui, il s'avère : la pastèque combinée à l'éclat du jus de pamplemousse et de la vodka, si vous choisissez.

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