Chargé de crevettes à l'ail et d'une riche saveur de citron, ce plat de pâtes s'assemble facilement et disparaîtra rapidement. Servir avec du fromage râpé supplémentaire.
J'aime ajouter le glaçage balsamique à ce steak juste avant de servir pour que ses stries sombres dramatiques ajoutent un beau contraste visuel.
Inspiré de la cuisine du nord de l'Italie, ce plat de pâtes propose de fines tranches de choux de Bruxelles caramélisés et des bouchées croustillantes de speck, le cousin fumé du prosciutto, qui sera aussi…
Cuits lentement sur la cuisinière, les haricots romano sont infusés d'un liquide à braiser à la tomate, relevés d'une touche de chaleur et enrichis d'une noix de beurre. Ceci…
Cette entrée impressionnante de l'instructeur culinaire Emily Peterson n'est ni difficile ni longue. Si vous le servez comme plat principal, le riz est un excellent accompagnement. Deux conseils : ajoutez suffisamment de sel à…
Variés avec de l'huile d'olive à l'ail et du citron, des crevettes et des asperges tendres et croquantes mélangées à des cavatelli font un plat principal délicieux et frais.
Pour de meilleurs résultats, recherchez des pommes de terre d'un diamètre uniforme de 2 à 2 1/2 pouces. Les faire cuire entières avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres les aide à garder leur forme lorsqu'elles sont ajoutées…
Parce que ce plat utilise tout le citron, il peut, à la première bouchée, avoir un goût un peu amer. Néanmoins, le mélange de saveurs - les crevettes sucrées, les haricots crémeux et les olives saumâtres - conspire à...
Pensez à cela comme à la version italienne des légumes verts « potlikker »—le brocoli raab, mijoté sur la cuisinière avec beaucoup d'ail, de vin, d'huile d'olive extra vierge et de flocons de piment épicé. Le plat en fait…
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