Que vous célébriez le jour de la Bastille ou que vous vouliez simplement faire l'expérience d'un peu de joie de vivre, ce menu de pique-nique d'inspiration française tire le meilleur parti d'une glorieuse journée d'été. Commencez avec du croustillant radis trempés dans un beurre doux parfumé au cumin. Comme pour la plupart des plats français, tout dépend de la qualité des ingrédients, alors faire des folies avec un bon beurre de culture fait toute la différence. Pour le plat principal, glissez-vous dans un pan bagnat, un sandwich pressé du sud de la France qui est essentiellement une salade niçoise sur du pain. Il est accompagné d'un salade de pommes de terre à la française, habillé d'une vinaigrette à l'estragon à la place d'une sauce crémeuse à l'américaine. Terminez le repas par un tarte aux baies mélangées, ou jalousie si vous voulez être chic et français à ce sujet.
