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478 résultats
  • Recette

    Sandwichs à la salade de crabe et de concombre

    Cette salade de crabe est un riff sur le rouleau de homard classique et toujours populaire. Le petit pain grillé beurré le rassemble, mais si vous voulez éviter les glucides, servez dedans…

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    Gâteau pouding citron-lime à l'ancienne

    Certainement l'un des meilleurs desserts traditionnels de tous les temps. J'ai toutefois accentué les agrumes pour le rendre aussi brillant que réconfortant. Un peu acidulé et un peu sucré,…

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    Beignets au citron cuits au four

    Le parfum de citron frais rend ces beignets parfaits pour un enrobage de sucre glace ou un glaçage léger plus une garniture de noix de coco grillée.

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    Sandwich à la trempette française à trois pointes au barbecue

    Inventé par le chef français Philippe Mathieu sous le soleil du sud de la Californie au début du 20e siècle, ce sandwich reçoit le traitement Adam Perry Lang avec l'ajout de…

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    Ailes de poulet épicées au miel

    Le chef Dominic Rice prépare ces ailes non seulement pour ses convives mais aussi pour sa famille, surtout les jours de match. Cuire puis griller vous donnera des ailes qui sont les deux…

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    Ailes de poulet jalapeño-lime

    Le parfum de ce plat à griller fera courir famille et amis, dit le chef Eduardo Garcia. "La combinaison de saveurs me rappelle le poulet grillé chez mon 'abuela' à...

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    Bar à pain grillé artisanal

    Inviter des invités à créer leurs propres toasts personnalisés est un excellent moyen de commencer une fête. Préparez les garnitures à l'avance certaines peuvent être préparées jusqu'à 5 jours…

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    Crème glacée au miel et au gingembre

    Une infusion de gingembre frais donne à cette crème glacée riche une sensation trompeuse de légèreté et de fraîcheur.

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    Salade de Steak aux Prunes et Gorgonzola

    Cette salade de plat principal simple mais élégante comprend un steak de jupe grillé, des prunes mûres juteuses, des légumes verts frais et du gorgonzola. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?

  • Recette

    Salade de chou aux pommes avec vinaigrette aux graines de pavot

    Cette version sucrée de la salade de chou classique est un accord parfait pour le porc et les côtes levées au barbecue.

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