Cette sauce au beurre chaude s'harmonise à la fois avec une marinade familière et l'omniprésente salsa verte d'Amérique centrale. Le steak est une éponge pour les saveurs intenses de la sauce.
J'aime ajouter le glaçage balsamique à ce steak juste avant de servir pour que ses stries sombres dramatiques ajoutent un beau contraste visuel.
De fortes saveurs espagnoles alimentent cette sauce. Le pimenton offre un côté fumé, le vinaigre une saveur agréable et le safran imprègne la tomate de sa profonde saveur terreuse.
Les pommes sont un partenaire traditionnel du porc, mais ici, leur douceur compense l'intensité de la moutarde et complète la saveur robuste du steak.
Cette soupe classique est idéale pour les nuits froides au coin du feu. Presque entièrement composée d'éléments essentiels du garde-manger moderne, cela ne signifiera pas une randonnée au marché.
L'acidité du vin et la douceur des raisins sont de parfaits partenaires dans une sauce pour porc. Il est facile de trouver un Riesling sec : il suffit de regarder le…
Quand le temps est court mais que les attentes sont élevées, je me tourne vers cette marinade rapide en semaine. Pour obtenir une grande saveur fumée des cuisses désossées grillées, assurez-vous d'en exposer autant…
Un autocuiseur électrique fait de ce plat de poulet braisé un repas auquel vous pouvez vous tourner lors d'une soirée chargée en milieu de semaine. La viande est délicieuse et la sauce éclate de…
Une recette de poisson d'hiver est un plat pratique à avoir dans votre arsenal. Celui-ci fonctionne à la fois pour les dîners d'école et les dîners décontractés. Il se prépare rapidement, a l'air magnifique…
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