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79 résultats
  • Recette

    Curry Rouge avec Porc et Cresson

    Vous ne trouverez pas ce curry dans de nombreux restaurants thaïlandais aux États-Unis, mais c'est un choix populaire parmi les résidents de Bangkok. La sauce est épaisse et veloutée grâce à un généreux…

  • Recette

    Autocollants de pot de porc et d'échalotes

    En Chine, les autocollants en pot symbolisent la richesse, car leur forme en forme de bourse est censée imiter les lingots d'or. Dans certaines parties de la Chine, les pièces sont placées au centre des boulettes. N'importe qui…

  • Recette

    Porc avec Bok Choy Rôti et Courge Butternut

    Rôtir le bok choy et la courge ensemble sur une plaque de cuisson facilite la préparation, surtout si vous achetez la courge déjà coupée en dés.

  • Recette

    Bun Bo Hue

    Bien que le pho puisse attirer l'attention, il y a beaucoup à aimer dans le bun bo hue moins connu. Cette soupe robuste et satisfaisante de la ville vietnamienne centrale de Hue frappe tous les…

  • Recette

    nouilles Cha Soba au gingembre, champignons et porc

    Les nouilles Cha soba sont subtilement parfumées au thé vert et se marient bien avec les notes épicées, gingivales et acidulées du porc. Recherchez-les là où vous achetez des nouilles ; si vous…

  • Recette

    Porc aigre-doux à l'ananas frais

    Chaque sauté doit être servi immédiatement, mais c'est encore plus important lorsque le sauté contient de l'ananas frais. Le fruit ajoute de la douceur et une saveur tropicale, mais il contient de la bromélaïne, une enzyme…

  • Recette

    Côtes levées au chili doux, au gingembre et au soja

    Les saveurs asiatiques rencontrent la technique américaine dans cette côte de bœuf fusion Est-Ouest. Ne sous-estimez jamais le nombre de grilles que vous pourriez finir par cuisiner ; ces savoureuses bouchées vous obligent pratiquement à en manger plusieurs…

  • Recette

    Salade de nouilles vietnamienne au porc grillé

    Une marinade caramélisée donne aux lanières de porc grillées une saveur fumée-douce, contrastant avec les nouilles douces fraîches et les légumes croquants.

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    Dumplings au porc Shiu Mai

  • Recette

    Spareribs vietnamiens au chili et à la citronnelle

    Comme d'autres restaurants vietnamiens, Nam Phuong à Atlanta sert du pho, mais leurs côtes levées sont la meilleure chose au menu. La viande est tendre avec un extérieur craquelé. Nam Phuong…

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