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41 résultats
  • Recette

    Guisada de filet de porc à la mijoteuse

    La Carne guisada est un ragoût mexicain réchauffant de morceaux de viande souvent du bœuf, mais ici c'est le filet de porc omniprésent mijotés dans une sauce épicée à base de tomates. C'est parfait pour s'adapter à…

  • Recette

    Agneau à la mijoteuse Shawarma

    Bien que le vrai shawarma soit fait avec de la viande hachée cuite lentement à la broche, la viande cuite dans une mijoteuse produit une texture tout aussi tendre, et sa saveur pleine et parfumée …

  • Recette

    strata d'épinards mijotés avec gruyère et ail

    Comme une cocotte au fromage grillé, ce plat aromatique plaira aux adultes comme aux enfants. Assurez-vous de tapisser la mijoteuse de papier d'aluminium épais, sinon la cocotte pourrait brûler...

  • Recette

    tofu thaï, bette à carde et curry de patates douces

    Servez ce ragoût crémeux et riche en arômes sur du riz brun ; pour égayer les choses, enrichissez les grains de beurre et de zeste de citron vert. Étant donné que différentes marques de pâte de curry présentent différents niveaux…

  • Recette

    Riz au lait agrumes-citronnelle à la mijoteuse

    Ce riz au lait simple à préparer - délicieux servi froid ou chaud - est crémeux et parfumé aux saveurs thaïlandaises d'agrumes et de citronnelle. Il est meilleur lorsqu'il est fait avec du riz blanc à grain moyen, comme pour le risotto.…

  • Recette

    Poulet effiloché à la mijoteuse avec sauce barbecue aux cerises et au chili

    Cette sauce fraîche de saison—si bonne que vous serez heureux d'avoir des restes—contient moins de sucre que les sauces barbecue traditionnelles. Servez le poulet moelleux et savoureux sur des pains à hamburger réchauffés. Portez des gants en caoutchouc quand…

  • Recette

    Longe de porc Parmesan–Sauge

    Remplissez votre rôtissoire préférée avec des légumes, du porc et des assaisonnements, et asseyez-vous et détendez-vous. Les arômes émanant de la cuisine vous épateront. Ce repas donne…

  • Recette

    Poulet au sésame avec bok choy

    La recette demande de la pâte de curry rouge thaï, un ingrédient merveilleusement acidulé vendu avec les ingrédients asiatiques au supermarché. Si vous ne la trouvez pas, remplacez la poudre de curry par un…

  • Recette

    Shakshuka à la mijoteuse avec feta et olives

    Shakshuka est un plat d'œufs pochés dans une sauce tomate riche et savoureuse. C'est un plat réconfortant que l'on peut trouver partout au Moyen-Orient. Servez-le avec une galette…

  • Recette

    Tostadas au porc taupe à la mijoteuse avec crème mexicaine et relish Jícama

    La crème mexicaine est une crème épaissie légèrement acide et ayant une teneur en matière grasse assez élevée. On la trouve dans la section laitière latine de la plupart des supermarchés. Crème sure,…

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