Chargé de crevettes à l'ail et d'une riche saveur de citron, ce plat de pâtes s'assemble facilement et disparaîtra rapidement. Servir avec du fromage râpé supplémentaire.
Le sandwich vietnamien classique est réinventé par le chef Gabriel Pascuzzi de Stacked Sandwich Shop à Portland, OR. La communauté vietnamienne dynamique de Portland a contribué à l'explosion de la ville…
Ceci est un plat réconfortant d'Asie du Sud-Est. Le riz à la noix de coco est garni de crevettes saumâtres, de champignons terreux et de pois mange-tout vifs et vifs.
Les saveurs italiennes ajoutent une touche de sophistication à ce dîner coloré à la poêle, qui se prépare rapidement pour un excellent repas en semaine.
Appliquer un peu de beurre miel-lime sur les crevettes épicées juste avant de servir ajoute de la richesse et complète les épices.
Les huîtres classiques sur demi-coquille sont remises au goût du jour ici, baignées dans une mignonette parfumée à l'orange sanguine puis saupoudrées de Tajín piquant. Vous pouvez poser vos fruits de mer…
Dans la tradition chinoise, les pétoncles, dont les coquilles ressemblent à de l'argent, représentent la bonne fortune, ils sont donc de bon augure pour servir pour le Nouvel An lunaire. Demandez à votre poissonnier des pétoncles similaires…
Parce que ce plat utilise tout le citron, il peut, à la première bouchée, avoir un goût un peu amer. Néanmoins, le mélange de saveurs - les crevettes sucrées, les haricots crémeux et les olives saumâtres - conspire à...
Le mélange de fenouil, d'anis étoilé et de Pernod donne au risotto une saveur complexe de fenouil qui se marie bien avec les huîtres et le safran.
Le dragage des huîtres dans de la farine de maïs épicée leur donne un croquant délicat mais savoureux qui complète leur texture naturelle. Les restes de purée de chipotle se conservent jusqu'à 1 mois dans le…
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