Le repas d'été sans cuisson par excellence, ces avocats farcis sont rafraîchissants et légers mais aussi délicieusement satisfaisants. Complétez le repas avec une salade sur le côté.
La cuisson d'une poitrine de poulet aplatie à feu doux la garde tendre et juteuse, ce qui en fait une bouchée parfaite dans ce sandwich du sud de la frontière. Servir avec votre type de frites préféré ou…
Parce que cette sauce, avec son soupçon d'orange et d'ail, est si bonne, vous voudrez la garder à portée de main pour essayer des crevettes, du thon grillé ou des œufs au plat. C'est aussi…
La prochaine fois que vous aurez de la soupe aux haricots noirs, préparez rapidement des quesadillas pour les accompagner. Vous pouvez jouer avec les ingrédients pour les quesadillas à venir…
Prenez votre poêle, vos poitrines de poulet et donnez un coup de fouet au dîner ce soir. Si vous avez un peu de temps, préparez des tortillas de maïs maison et transformez ce plat tex-mex en wrap.
Il est préférable de préparer le guacamole le plus près possible de l'heure du service.
Cette salsa est meilleure servie dans l'heure. Servez-la en accompagnement de Tacos Alambres au poulet grillé, Tacos au steak frotté au Chili ou Tacos au poisson pané à la bière.
Cette recette est adaptée d'une recette originaire de Zacatecas, au Mexique et présente un enrobage inhabituel et audacieusement épicé à base de cannelle, de piment de la Jamaïque et de clou de girofle. L'enrobage serait également délicieux…
Les piments chipotle en adobo donnent une belle note fumée à ce repas sans viande, tandis que les pépites grillées pliées dans la garniture lui donnent un croquant inattendu.
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