Le croquant du chou et le piquant du gingembre rehaussent la sensation et la saveur de cette salade lumineuse en plat principal. Essayez la vinaigrette polyvalente sur le poulet, le poisson et les légumes grillés.
Rôtir le bok choy et la courge ensemble sur une plaque de cuisson facilite la préparation, surtout si vous achetez la courge déjà coupée en dés.
Les nouilles Cha soba sont subtilement aromatisées au thé vert et se marient bien avec les notes épicées, gingivales et acidulées du porc. Recherchez-les là où vous achetez des nouilles ; si vous…
Utilisez cette vinaigrette savoureuse sur de délicates feuilles de salade asiatique ou remuez dans des légumes sautés plus copieux. Goma signifie sésame en japonais, et la saveur terreuse des graines de sésame se prête à cette vinaigrette…
Les haricots de mer croquants et saumâtres et le daikon doux dans cette salade de style asiatique légère mais intensément parfumée accompagnent parfaitement la peau croustillante du saumon.
Les saveurs fraîches, sucrées et piquantes de cette vinaigrette en font un accord facile avec les légumes grillés ou rôtis, mais essayez-la comme garniture pour les huîtres sur le…
Les œufs sont une délicieuse source de protéines dans cet élégant déjeuner ou dîner léger. Ils peuvent être cuits la veille et délicieux à température ambiante.
C'est un burger végétarien exceptionnellement "charnu", grâce à la saveur profonde et savoureuse des champignons et de la sauce soja, la richesse des noix de cajou et la texture agréablement moelleuse de…
Avec sa vinaigrette asiatique lumineuse et ses tranches de concombre et de radis croustillants, cette salade colorée est une merveilleuse entrée par temps chaud. Elle se conserve également bien, ce qui la rend idéale pour un pique-nique…
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