Un soufflé parfait est une œuvre d'art : soufflé, léger comme l'air, mais ici rendu beaucoup plus sain et copieux avec du quinoa poids plume dans le mélange. Cependant, ayez tout le monde…
Cette quiche simple à préparer se prépare rapidement. La douceur de l'ingrédient surprise, les raisins verts, est équilibrée par la roquette poivrée, la feta saumâtre et les tomates séchées.
Les abricots sont plus acidulés que sucrés, ils offrent donc un joli contraste avec la pavlova sucrée et le praliné aux amandes. La saveur d'amande de l'Amaretto rehausse le fruit à noyau, mais le brandy l'est…
Remplacer la fécule de pomme de terre par la fécule de maïs habituelle dans une coque de pavlova crée le dessert parfait de Pessah. Selon votre tradition diététique, vous pouvez utiliser de la crème fouettée et des fruits pour votre…
Cette coquille à base de meringue est une toile vierge pour toutes sortes de desserts de saison. Essayez les pommes ou les poires sautées en automne, ou la compote de canneberges en hiver.
Comme la quiche ou la frittata, le pudding au pain n'est vraiment qu'un autre excellent moyen de transformer la crème pâtissière - œufs et produits laitiers - en plat de garniture. Et bien qu'il soit mieux connu sous le nom de "strates", ce terme est…
Les bébés hollandais sont souvent servis sucrés, mais ils peuvent tout aussi bien devenir salés, comme cette version de blé entier garnie d'œufs au plat et de bacon confit alias le nouveau meilleur de votre brunch…
Vous aurez besoin de quatre moules à mini muffins pour cette recette ou deux si vos moules ont 24 tasses. Si vous n'avez pas assez de moules à muffins, vous pouvez assembler les quiches dans…
Utiliser du yaourt dans une crème pâtissière au lieu de lait ou de crème ajoute une belle saveur. Celui-ci surmonte une garniture inspirée du puttanesca de tomates, olives, câpres, anchois et basilic. Omettez l'anchois…
Enlevez les tracas d'une croûte, et une quiche fait un dîner de semaine parfait : rapide et délicieux. La pâte de base est un jeu d'enfant à faire, et selon quoi…
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