Une sauce délicieuse est le facteur unificateur dans le repas traditionnel de Thanksgiving. Il est si important de le laisser au dernier moment, afin que vous puissiez incorporer le jus de cuisson du…
Le frottage d'épices foncé et profond peut donner l'impression que la viande est brûlée, mais ce n'est certainement pas le cas. Un dîner d'occasion spéciale seul, le bœuf est aussi délicieux râpé,…
Il faut normalement du temps pour caraméliser les oignons pour cette soupe classique. Commencer avec des oignons doux signifie qu'ils ont besoin de moins de temps pour devenir, eh bien, sucrés. Mais le vrai secret de cela…
Les boulettes de viande de la mijoteuse sont vraiment spéciales - la sauce imprègne la viande pour des résultats tendres et super savoureux qui sont délicieux même sans spaghetti. En raison de la façon dont la mijoteuse fonctionne,…
Les cèpes séchés ajoutent une note terreuse parfaite à une sauce crémeuse aux poireaux. Servir en accompagnement de ce simple Filet de Bœuf Rôti aux Sais. Il est délicieux avec du poulet rôti, du porc,…
Outre le poulet tendre, ce plat rustique en une seule casserole est plein de légumes aromatiques qui cuisent aux côtés de l'oiseau. N'hésitez pas à ajouter plus ou moins de n'importe lequel ou…
Le bouillon infusé de champignons du trempage des cèpes séchés est incorporé dans ce copieux ragoût de bœuf pour plus de cette saveur terreuse. Servir avec du pain italien croustillant pour éponger jusqu'au dernier…
Cette sauce riche et complexe a une odeur et un goût d'automne - avec ses champignons de terre, sa pancetta fumée et son romarin doux et boisé. Servez-la sur des pâtes, idéalement des pappardelles, et congelez le surplus vous aurez...
Cette lasagne digne d'une entreprise comprend des côtes levées de bœuf qui sont cuites lentement dans une sauce tomate consistante jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. La sauce béchamel ajoute de l'onctuosité et les cèpes apportent une note terreuse.
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